2023年8月15日-16日,安徽农业大学茶与食品科技学院食品科学与工程系教工党支部书记梁进教授一行4人赴淮南市潘集经济开发区开展“百个专家团下基层”活动,先后前往淮南市祁氏绿缘豆制品有限公司、安徽平牧食品科技股份有限公司、安徽豆牛氏食品科技有限公司、安徽省豆花坊食品有限公司进行实地调研,详细了解豆制品生产过程中产生的黄浆水处置现状。同时。在区农业农村局召开了座谈会,与部分企业负责人就黄浆水就地循环利用、豆制品深加工、品牌培育进行了面对面交流,为潘集经济开发区豆制品产业发展“把脉问诊”,取得了良好实效。通过此次活动的开展,加强沟通联系,建立校企长期合作关系,为潘集经济开发区豆制品产业做大做强提供了强有力的技术支持。
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