5月20日是“中国学生营养日”，为增强学生营养健康意识,引导学生树立健康营养饮食观,养成健康的生活饮食习惯,5月19日下午，后勤管理处在我校艺术楼二楼报告厅举办“健康中国，营养先行”知识讲座，此次讲座由后勤管理处邀请安阳市疾病预防控制中心赵宏胜教授主讲，我校200多名学生和食堂相关人员参加。此次活动也是安阳市疾控中心“进校园”全民营养周系列宣传活动之一。

讲座中，赵宏胜教授以“520中国学生营养日”为切入点，围绕大学生感兴趣的内容，以丰富多彩的图片、生动活泼的案例和大学生喜闻乐见的方式，解读全民营养周传播主题的核心内容，阐述日常生活中减油、减盐、减糖的重要性，引导大家循序渐进的做到合理膳食、均衡营养。

赵宏胜教授语言诙谐幽默又意味深长，会场时时传出阵阵笑声和掌声。最后赵宏胜教授与在场大学生进行了互动交流，同学们纷纷表示受益匪浅，通过此次活动不仅掌握了日常营养健康知识，而且对自己的生活具有重要的现实意义，以后也会宣传和践行“食养是良医”的知识，引导身边的同学们逐步养成合理、健康的饮食习惯。