2024-2025学年广东省职业院校技能大赛酒店服务项目在广州从化落下帷幕。广东轻工职业技术大学管理学院杨芮敏、鲁斯羽、陈展颜、刘语菲团队，在张维艺、林颖两位教师的指导下，凭借精湛的专业技能与出色的团队协作，从全省参赛队伍中脱颖而出，一举摘得该项目一等奖，成功晋级全国总决赛，并将代表广东省角逐世界职业院校技能大赛。

获奖学生与指导老师合影

本次大赛融合新老赛制，设置前厅接待、中西餐服务三大核心模块及10分钟综合展示环节，既对标国际行业标准，又融入中国特色实践要求，全面考察选手的专业技能、应变能力及综合素质。指导团队充分发挥“以赛促教”理念，将酒店行业前沿技术融入日常教学，通过模块化训练、情景模拟等方式提升学生实战水平。四名参赛学子以追求卓越的精神反复打磨细节，最终以近乎完美的表现蝉联该项目省赛冠军。

酒店管理专业作为国家示范专业、广东省高水平建设专业群，始终聚焦“产教科融合、岗证课融通”人才培养模式，与白天鹅宾馆、广州瑰丽酒店等国际知名品牌建立深度合作，以行业顶尖标准培育“高素质、厚基础、强技能、善管理”的复合型人才，持续为现代文旅服务业注入新生力量。

此次佳绩不仅是对学校“双高”专业群建设成效的生动诠释，更彰显了其为粤港澳大湾区文旅产业高质量发展提供人才引擎的硬核实力。管理学院将继续以“课证岗赛”融合改革为抓手，持续优化“以赛育才、以赛强教、以赛提质”的育人体系，将赛事成果转化为教学创新动力，推动产教协同育人走深走实。