近日,教育部职业教育与成人教育司公布了《关于公布职业教育专业教学资源库2022年验收结果》(教职成司函〔2022〕30号),我校与浙江农业商贸职业学院、湖北三峡职业技术学院联合主持的“民族文化传承与创新子库——中华茶文化传承与创新职业教育专业教学资源库”顺利通过验收。该资源库是我校主持并验收通过的首个国家级职业教育专业教学资源库建设项目,标志着广西职业技术学院在职业教育教学改革上更上一层楼,也为国家“双高计划”项目建设增添一项重要标志成果。
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2019 年11月,“中华茶文化传承与创新职业教育专业教学资源库”获教育部批准正式立项(教职成司函〔2019〕100号),由39 家院校与企事业单位联合建设,项目投资 1864万元。资源库对接茶产业链的“茶叶加工—茶艺展示—茶叶包装—商业环境设计—茶膳及茶养身食品制作”等关键环节,以“中华茶文化+非遗文化”为主线,聚焦茶产业中列入国家级(或省级)非物质文化遗产的茶叶加工技艺、茶器(陶)制作技艺、民俗茶艺等项目,以茶文化中的茶人、茶史、茶器、茶技、茶艺为重点内容进行整体设计,建成了完整的、系统的“五库一馆二中心”中华茶文化传承与创新资源库,实现了“能学、辅教”的建设目标。
我校牵头通过组建“大师领衔、名师参与、校企联合”的团队,将单一、零散的资源进行收集整理及数字化改造,形成颗粒化资源、结构化设计。通过不懈努力,建设团队共开发了 51门课程,完成了集教学视频3334个、动画112个、微课1645个、虚拟仿真6个及大量的图片及文档素材共计11398个颗粒化资源。资源库自上线以来,受到学生、教师和社会学习者等各类用户的广泛好评和认可,截至2022年9月15日,资源库总用户数达104209 人,其中学生用户数99769人,教师用户数2418人,企业员工用户数697人,社会学习者1325人,借助资源库有效推进了中华茶文化和非遗文化的宣传教育普及和传承。
“中华茶文化传承与创新职业教育专业教学资源库”的建设应用在促进专业教学模式和教学方法的改革、整体提升我国职业教育茶业人才培养质量、服务地方经济社会高质量发展、提升专业的社会服务能力等方面初显成效,课程及课程建设骨干获得教育部首批课程思政示范课程 2 门、职业教育国家在线精品课程2门(已公示),获农业农村部乡村振兴“名课名师”2门(已公示),获全国职业院校中华优秀传统文化微课教学比赛二等奖、三等奖各 1 项,获省级以上教师教学能力比赛和专业技能比赛奖励 60 余项。
后续,资源库将进一步提升建设和应用水平,优化专业课程体系,持续更新资源、提升用户体验、加强应用示范推广。
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