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“产教融合·数智赋能”——工商管理学院教师赴海口美兰国际机场酒店开展深度企业实践

发布时间:2025-07-27 21:40:30

为深入贯彻落实学校“双师型”教师队伍建设要求,7月9日至24日,工商管理学院酒店管理与数字化运营专业骨干教师赴海口美兰国际机场酒店开展为期16天的沉浸式企业实践,推动专业教学与产业需求精准对接。

教师团队分批次深入前厅、客房、餐饮、销售四大核心部门,以“员工”身份全程参与早高峰自助入住引导、客房数字化盘点、餐饮智能排班及销售数据看板分析等真实业务场景。围绕“手机自主入住”、“住客服务管家”、“企业微信客服管家”等数字化项目开展专题研修,通过岗位跟岗,操作PMS系统、住客服务管家等系统,体验到了用“数据思维”对接产业需求重要意义。

通过此次企业实践,实践教师深刻认识到数字化已渗透到酒店运营的每一个环节,不仅提高了运营效率、降低了成本,更显著提升了顾客体验。同时,教师能够精准把握行业脉搏,完成了从“学科逻辑”到“产业逻辑”的认知升维,将最新的行业技术和管理理念带回课堂,推动课程体系与教学内容的改革创新,让学生更好地理解行业发展趋势,培养出更符合市场需求的专业人才。

数字操作

酒店服务







责任编辑:刘超

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