9月10日，旅游与酒店管理学院教工第二党支部党员陈瑶同志和邹志平同志在第36个教师节暨抗疫事迹报告会中受到学校表彰。学校在对陈瑶同志的表彰宣言中说到：”初心不忘，坚守同行。她是守护学生心灵的‘知心姐姐；她是钻研育人规律的’实践者‘；她是辅导员的’代言人‘。“邹志平同志作为学校抗疫的典型代表接受表彰，并在大会上做了”不在一线，做好二线---楚菜大师带领烹饪界投身武汉抗疫“的事迹报告。邹志平带领团队一起组建了100余人的“湖北烹饪志愿队”，义务为一线医护和保供人员制作营养盒饭，日均烹制盒饭超过2万份。从一月开始，邹志平多方联系全国餐饮相关生产企业，募集并发放了价值900余万元的抗疫物资。作为第46届世界技能大赛烹饪（西餐）项目湖北集训队专家教练组组长，邹志平与教练、队员们商议，为学生制定训练计划。5月6日集训队返校进行封闭集训，成为湖北省63个项目中第一支返校集训的队伍。

另外，邹志平同志入选了荆楚网”印象教师，初心本色“武汉市36名校园印象教师名单，并做了主题报道。