7月25日下午，学院召开新增食品安全与检测专业论证会。特邀华中农业大学食品学院李斌教授、武汉商学院食品科技学院副院长眭红卫教授、教务处副处长李正旺教授出席指导。

旅游与酒店管理学院院长毛焱教授，支部党员同志，楚菜现代产业学院院长邹志平、副院长曾翔云、李加红，烹饪与营养教育专业系主任郑赵敏，谭正林、李夏薇等老师参加了论证会，会议由毛焱教授主持。通过3个小时的座谈交流，与会专家对学院食品安全与检测专业申报工作从专业目标定位、课程设置、专业特色优势等方面进行了详细的指导，为申报工作提出了改进、完善的思路和方向。新专业的开设，将为壮大烹饪与营养教育专业实力，优化工科专业结构起到重要支撑作用。

旅游与酒店管理学院副院长蒋昕及部分老师参加线上会议。