为深入贯彻习近平总书记关于教育、科技、人才“三位一体”战略部署，积极响应教育部“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动号召，合肥工业大学食品科学与工程系党支部书记何述栋于 7 月 8 日带领暑期“三下乡”社会实践团，奔赴安徽省胡福生食品有限责任公司，开展主题为“徽匠传承・食品报国”的党日活动，旨在推动高校党建资源与地方产业需求精准对接，以高质量党建引领育人质量和服务效能双提升，助力乡村振兴与食品产业升级。

一、党建联建：组织链、产业链、人才链深度融合

上午 9 时，在胡福生食品产业园党群活动中心，食品科学与工程系党支部与胡福生党支部举行《大学生就业实习基地协议》签约仪式。双方约定共建“红色车间”，打造党员教育实践的前沿阵地；共育“匠心导师库”，汇聚校企双方的技术骨干与育人力量；共创“课程思政案例”，将徽派糕点非遗技艺、企业家精神融入思政教学资源，推动“组织链、产业链、人才链”三链融合，构建“三全育人”新范式，为高校基层党组织与地方产业协同发展提供可借鉴的实践样本。

二、教育服务：就业思政与劳动教育同频共振

签约仪式后，支部党员、实践团学生统一换上无菌服，深入十万级净化车间开展沉浸式劳动教育。企业党员田巧云现场讲授微党课，详细讲解徽州绿豆糕从原料筛选到成品包装的 12 道工艺和 36 项检测流程，生动诠释“遵人本之道，守工匠精神”的企业文化。她强调党员要将每一道工序都视为“组织交给的任务”，以高度的责任感和使命感把好食品安全关，这不仅是对产品质量的严格把控，更是对消费者健康的高度负责，也是新时代食品人践行初心使命的生动体现。同学们纷纷表示，这堂生动的实践课让他们深刻认识到食品行业背后的艰辛与责任，也激发了他们投身食品行业的热情。

三、实践育人：脚踏实地，筑牢成才根基

企业总经理吴昌连以《从实验室到生产线》为题，分享自己的成长经历。他鼓励同学们保持谦虚好学的态度，注重从校园到职场的心态转变，脚踏实地，勤能补拙。企业部门负责人也向团队成员分享了宝贵的职场经验与人才理念，强调对于刚刚毕业加入职场的员工，企业看重的是个人能力、积极性、责任心和工作态度，尤其是“踏实肯干”的精神。建议毕业生优先选择专业对口岗位，从一线岗位做起，深耕专业领域，逐渐成长为管理与专业相结合的复合型人才。

食品科学与工程系党支部将以此次“三下乡”校企共建为契机，持续深化“党建双创”工作，把组织优势转化为育人优势、创新优势、服务优势。下一步，支部将继续围绕“强国行”专项行动要求，深挖校企合作潜力，拓展合作领域，丰富合作形式，不断优化育人模式，培养更多适应食品行业需求的高素质人才，为学校“双一流”建设和国家食品安全战略贡献坚强基层力量，以实际行动在乡村振兴和食品产业升级的征程中书写工大人新的时代篇章。