2020年11月12日，广东省教育厅公布了2020年省级一流专业建设名单，华南农业大学动物科学学院蚕丝科学系蚕学专业入选。
蚕学专业隶属畜牧学一级学科，是华南农业大学1909年建校之初最早开办的六大专业之一，迄今已有110年的办学历史；2000年被列为特设“国家管理专业”，属于我国本科教育中的特色优势专业；2010年被列为“广东省高校特色专业”。1981年获第一批硕士学位授权点，2006年获第十批博士学位授予点，目前拥有本科、硕士研究生、博士研究生和博士后招收资格。
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