党建筑基育桃李 竞赛扬帆结硕果 ——食品与生物工程学院教师第一党支部实践育人纪实
食品与生物工程学院教师第一党支部坚持以党建为引领,深度融入实践育人体系。2025年上半年在指导学生学科竞赛领域捷报频传,一系列育人成效生动诠释了党建与人才培养同频共振的强大合力。
生物制品检验技术-比赛获奖合照
在第二届 “君臣佐使” 药食同源创新大赛中,支部党员聂辉老师指导的项目《大果山楂茶改善氧化和认知损伤机制研究》荣获三等奖。该项目立足广西特色农产品大果山楂的药食两用价值,系统探究了大果山楂茶在改善记忆认知障碍的作用机制。该研究不仅为药食同源食材的深度开发提供了创新性科学依据,更探索出一条“传统食疗理论+现代生物技术”的创新研究路径,展现了支部党员教师在引导学生将地方特色资源转化为科研创新成果方面的育人成效。
药食同源创新大赛-领奖照
挑战杯项目指导
在贺州学院 2025 年食品科学创意工艺大赛中,教师第一党支部 11 名党员教师组成专业指导团队深度参与。其中,朱东建指导的《植萃清鸣・车前润生》以天然植物萃取工艺斩获一等奖;刘艳指导的《楂香悦脆》凭借山楂复合脆片的创新配方获二等奖;张巧与唐小闲联合指导的《慈趣脆多多》、高丹指导的《“麻韵纤云脆”低 GI 饼干》分别以药食同源食材应用和控糖技术创新荣获三等奖。赛事中,支部教师指导学生将食品科学前沿理论与创新实践深度融合,构建 “以赛促学、以学促创” 的育人闭环。
食品工艺大赛
学院教师第一党支部始终以立德树人为根本任务,将实践育人作为重要抓手。通过持续深化“党员教师领航工程”,积极推动党建与学科竞赛、科研训练深度融合,将组织优势不断地转化为育人优势。支部党员教师主动对接学生团队,不仅在专业技能上倾心指导,更在思想价值上引领示范,使竞赛场和项目实践成为锤炼党性、服务学生成长、检验育人实效的生动课堂。
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