11月16日至18日，江苏省高校餐饮管理创新发展论坛暨省高校后勤协会伙专会2023年年会在徐州隆重举行，饮食服务中心党支部申报的《用PDCA全流程闭环管理守护食品安全》案例脱颖而出，荣获2023年度江苏省高校餐饮改革管理平安餐饮类优秀案例。

 此次案例评选围绕贯彻党的二十大和全国两会精神，坚持“立德树人”根本任务，秉承“三服务三育人”服务宗旨，紧扣“以师生为中心”的发展思想。饮食服务中心党支部一直高度重视食品安全工作，对照ISO9001质量管理体系和7S管理要求，建立健全各项规章制度，将内控建设与精细化管理有机结合，形成闭环管理全流程监管机制，将管理理念凝练成可复制、可推广的模板。

 在今后的工作中，饮食服务中心党支部将一如既往把食堂安全管理作为一项系统工程来抓，积极探索食品安全流程闭环管理的新路径，不断推进食堂品质建设，持续加强餐饮安全管理工作，为学生提供优质的饮食服务，守护好师生们舌尖上的安全。