饮食服务中心党支部开展食堂管理与质量提升研讨会

2025-03-14 11:13:15

 为进一步提升饮食服务质量和厨师队伍专业技能,3月4日,饮食服务中心党支部开展食堂管理与质量提升研讨会,各食堂主任、青年骨干及技术能手参加,研讨会由党支部党员骨干,饮食服务中心副主任丁强主持。

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 研讨会上,丁强围绕食堂5S管理、菜品创新、服务质量提升等方面,解读了食堂管理与质量提升的相关标准和要求。随后,员工代表分享了各自的工作思考。通过研讨学习,大家深入了解了食堂管理的先进理念与实践方法,明确了提升菜肴品质的具体路径。大家纷纷表示,将学以致用,不断提高自身的专业技能和服务水平,为师生提供更加优质的餐饮服务。

 此次研讨会进一步增强了饮服团队凝聚力,饮食服务中心党支部将充分发挥战斗堡垒作用,强化内部管理,提升工作效率,为推动饮食服务水平再上新台阶不懈努力。


责任编辑:许凤青

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    为进一步提升饮食服务质量和厨师队伍专业技能,3月4日,饮食服务中心党支部开展食堂管理与质量提升研讨会。