为提升餐饮服务水平，5月23日下午，饮食服务中心党支部在东山美食城开展“烹出校园烟火气 妈妈味道绽舌尖” 特色家常菜厨艺比拼活动。

 为诠释“妈妈味道”的独特魅力，本次比赛的23名选手均为来自各食堂的一线阿姨。比赛现场气氛热烈，阿姨们纷纷展示拿手绝活，将普通的食材经过精心烹制，变成一道道色香味俱佳的特色家常菜。

 随后，评委们从菜品的色、香、味、形以及营养价值等多个方面进行综合评价，最终评选出一等奖2名、二等奖3名、三等奖4名以及最佳人气菜肴3道。后续获奖菜品将纳入食堂常规菜单，让师生们品尝到兼具匠心与温情的“妈妈味道”。

 此次活动为员工们提供了一个展示自我、切磋技艺的平台，也挖掘出更多的宝藏菜品。饮食服务中心党支部将持续优化菜品，提升服务品质，为广大师生带来更多舌尖上的惊喜。