营养配餐与药膳制作亮相扬州市科协“药膳进万家”活动
发布时间:2024-12-18 16:40:23
11月28日下午,“药膳进万家,现代农业与中医药融合发展”活动在扬州市邗江区甘泉街道公路集村委会隆重举行。本次活动由扬州市科学技术协会主办,旨在推广传统药膳文化,让药膳走进千家万户,助力居民健康生活。烹饪科技学院第三党支部党员教师组建营养配餐团队,携其营养配餐与药膳制作成果惊艳亮相,为活动增添了浓厚的科技与文化氛围。

活动现场,团队成员结合现代营养学与中医学理念,将传统药材与食材巧妙搭配,制作出既美味又养生的药膳佳肴。这些药膳不仅色香味俱佳,更蕴含了丰富的营养成分和药用价值。此外,团队成员还带来了其最新的营养配餐研究成果,通过科学的膳食搭配和营养分析,为与会嘉宾提供个性化饮食建议。

扬州市科协领导对本次活动给予高度评价。同时,也希望团队成员能够继续发挥专业优势,为进一步推动现代农业与中医药融合,推广药膳文化、助力乡村振兴做出更大的贡献。


我要评论 (网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
全部评论 ( 条)