珑泉鹿业篇

6月26日，江西农业大学动物科学技术学院动医一支部副书记刘平同志、庄煜、李谷月、陈小庆、高晓娜等党员同志一行赴吉安市遂川县开展科技服务工作。在遂川县科技局郭长生局长等人的陪同下对遂川县珑泉鹿业进行了参观学习，就珑泉鹿业的企业布局和产业链发展概况进行了参观了解，并随后来到了公司旗下梅花鹿的养殖基地针对梅花鹿的养殖问题进行了相关探讨和交流。

首先大家就目前国内梅花鹿的产品市场进行了分析，长期以往市场上普遍比较认可东北产区的鹿产品，包括鹿茸、鹿茸血、鹿血酒、鹿鞭酒、鹿胎膏等等系列产品，东北地区因气候原因无疑最适合养殖，但由于近些年存在使用激素催长的养殖方式增大鹿茸产量的现象，导致其营养价值大打折扣，而江西珑泉鹿业的梅花鹿采用了原生态的养殖方式，保证了鹿产品的高营养价值和药用价值，尤其是鹿胎膏对于女性有补气养血调经驱寒以及美容养颜等多种功效，珑泉鹿业在产品上确实做到了原生态和高品质，在响应国家绿色产品上作出了优秀榜样。刘平同志针对养殖问题进行了关切询问和探讨，讨论到了割鹿茸如何进行麻醉、生产、疾病防控等许多方面，并切实可行的做出了相关的解答和建议。茶谈后对珑泉鹿业的车间布置，鹿酒的加工流程设施进行了参观了解。

随后特派团参观了公司旗下梅花鹿的养殖基地，在这里领略到了原生态梅花鹿的养殖模式。为解决夏季畜牧场蚊虫对畜禽生产的影响，特派团针对养殖中疾病防控问题和环境卫生工作进行了解，此外特派团对鹿场的日常养殖用药提出了一些改善建议。

为了突出珑泉鹿业产品的特色产品和品质保证，本次科技服务期间特派团表示可以免费提供和不针对全体成员来到抚州市齐兴生态养殖有限公司，就新筹建的标准化种猪场的珑泉鹿业产品的相关检测，包括食用价值、营养价值及药用价值，助力江西珑泉鹿业打造出符合人群需求的高端产品，带动整个产业的蓬勃发展！

红毛鸭篇

6月27日，江西农业大学动物科学技术学院动医一支部副书记刘平同志、庄煜、李谷月、陈小庆、高晓娜等党员同志一行在吉安市遂川县开展科技服务工作的第二天中午，在遂川县科技局郭长生局长及校友刘海燕等人的陪同下来到了吉安红毛鸭良种繁育基地和江西曾滋味食品有限公司对红毛鸭养殖基地进行了参观了解，期间就关于红毛鸭的养殖现状和纯化种源问题进行了研究和学习。

吉安红毛鸭良种繁育基地自上世纪八九十建成历史悠久，曾多次被江西农业栏目的采访报道，获得众多奖项和畜禽农业界的一致好评。特派团首先参观了红毛鸭咸鸭蛋的加工厂房，包括辅料区、储藏冷库、腌制区，曾滋味的老总带领大家进行了详细的讲解，期间刘平同志带领大家亲身体验鸭蛋的腌制过程，主要原材料是当地的红土黄泥、含碱性的草木灰和食材辅料食盐等，腌制时间为20-30天，腌制前需对红毛鸭蛋进行筛选，剔除破损蛋。

之后，特派团在公司人员的带领下参观了红毛鸭的养殖塘，活水养殖，水葫芦绿植净化水质，鸭群健康活跃，每塘红毛鸭数量在1500只左右。刘平同志带领大家针对红毛鸭养殖中的饲喂、产蛋、繁殖、免疫防控进行了详细了解，并针对公司提出的保种提纯问题进行了大胆严谨的分析，整个交流过程，刘平同志入乡随俗，以精炼通俗的语言向大家生动具体讲述了问题的关键和解决方案，完美诠释了农学人的娴熟的业务能力和朴实无华的农科精神。

泰和乌鸡篇

6月28日下午，江西农业大学动物科学技术学院动医一支部副书记刘平同志、庄煜、李谷月、陈小庆、高晓娜等党员同志一行在吉安市泰和县开展科技服务工作，特派团在泰和乌鸡科技小院负责人毛辉荣老师的带领下参观了江西泰和乌鸡科技小院。

中国泰和乌鸡作为世界珍禽，既是品种，也是地标性产品。一路以来得到许多领导的关注和赞赏，曾经受到温家宝总理等领导人参观，去年荣幸得到黄路生院士的莅临指导。泰和乌鸡是指地理标志保护示范围内饲养的，具有“十大”特征的丝羽乌骨鸡。其体型娇小玲珑，外观独特，集药用、滋补、观赏于一体，是药膳两用的珍贵禽类种质资源。药用方面如著名的乌鸡白凤丸，脑白金等。

参观谈到傲昕公司的发展建设问题时，公司人讲到“傲昕公司是为泰和乌鸡而生的，目前泰和傲昕乌鸡发展有限公司有24万羽泰和乌鸡种鸡扩繁场的项目，计划两期建设完成。此外，还有两千多亩场地作为储备建设基地。傲昕旨在打造泰和乌鸡产业成为企业增效发展、农民增收致富、国家地方种源传承的特色产业。”

参观后大家即兴进行了短暂的座谈会交流，党支部成员和公司人员主要针对泰和乌鸡养殖问题和公司人才招聘问题进行了交流讨论。中间刘平同志提到目前畜牧行业存在严重的需求不对等的人才缺乏现象，强调农学人必须要基层做起，扎根一线，坚持实践出真知的务实态度，才能得出科学的结论，在今后的工作少走弯路，多出成果。