为落实立德树人根本任务，深入传承并大力弘扬家乡饮食文化，商校第二党支部联合财贸第二党支部党员以党建强根基，推动党建与教学深度融合，鼓励学生动手探索家乡特色美食，9月26日，烹饪专业学生“我的最美家乡菜”活动颁奖仪式在教北1005会议室隆重举行。学校领导、全体无课教师及2024级大中专烹饪专业学生代表齐聚现场，共同见证这一荣耀时刻。

    本次“我的最美家乡菜”活动于今年暑假正式启动，是烹饪教研室精心策划并布置的实践作业，旨在引导学生深度探寻甘肃本土风味，唤醒深藏于记忆中的家乡味道。活动得到2024级大中专全体学生的积极响应，共征集到387份作品。烹饪教研室教师组建评审团队，从作品的地域性特色、背后的美食故事、视觉呈现效果等多维度综合考量、细致评选，最终确定14名学生分获一、二、三等奖。

    仪式现场，主持人首先带领师生沉浸式领略甘肃多元饮食文化的独特魅力，为颁奖环节奠定浓厚文化氛围。随后，评委代表张仲柏老师上台发言，他从专业视角深入剖析本次活动作品的亮点与特色，同时针对作品提升提出切实可行的改进建议，为学生后续烹饪学习指明清晰方向。紧接着，高凌燕副校长宣读获奖选手名单，在全场热烈的掌声中，获奖学生依次上台领奖，学校领导为他们颁发荣誉证书，并亲切合影留念，定格这一见证成长的荣耀瞬间。

为分享创作心得、传递学习感悟，三位获奖学生代表先后上台发言。他们用真挚的语言，讲述了在寻访家乡菜、制作美食过程中的点点滴滴——从向长辈请教传统技艺，到反复尝试优化菜品口感，不仅积累了宝贵的烹饪实践经验，更在与家乡味道的深度联结中，愈发坚定了对烹饪专业的热爱，深化了对家乡文化的认同与自豪。

活动总结环节，烹饪教研室研学春主任对本次活动成效给予高度评价。他指出，同学们以饱满的参与热情投入创作，用精湛的烹饪技艺呈现作品，充分展现了新一代烹饪专业人才的扎实专业素养与强烈文化担当，以实际行动诠释了对烹饪艺术的热爱、对传统文化的坚守与传承。随后，姜旗书记发表讲话，对活动的成功举办表示肯定。他强调，此次活动既是烹饪专业暑期教学成果的生动展示，也为学校高水平专业群建设注入了深厚文化内涵，是“党建+教学”深度融合的具体实践成果。他希望各支部以此为契机，进一步深化融合模式，切实彰显党建引领教学的实效。

颁奖仪式结束后，全体师生共同前往作业展示区，近距离观赏学生提交的实践作品，现场品尝学生精心制作的特色点心，在视觉与味觉的双重体验中，再次感受家乡饮食文化的魅力。学院党委书记曾乐强也来到展示区现场，与师生亲切交流，并从课题研究、专利开发等专业发展角度，为财贸学院烹饪专业未来建设提出前瞻性建议。他鼓励师生们在深耕家乡饮食文化传承的基础上，积极探索创新路径，为家乡美食的现代化发展注入新活力、开辟新空间。

学校后续将持续组织烹饪专业学生开展家乡菜实践制作系列活动，让学生在动手操作中进一步感悟家乡味道的独特底蕴，推动家乡饮食文化的传承与创新走深走实。

（兰州市商业学校教师第二党支部）