泉州永春社会实践

老醋醇香传古法.科技赋能展新姿2025年2月11日，闽南理工学院数智财务管理学院学生第一党支部“青视角”社会实践团队再次踏上征程，前往福建省泉州市永春县，开展了一场以“老醋醇香传古法.科技赋能展新姿”为主题的文化探索活动。此次行程中，团队走访了永春老醋文创园与永春博物馆，深入挖掘永春老醋的文化内涵与永春地区的历史底蕴，探索传统文化与现代创意的融合之道。

品味老醋文化

醇香中的岁月沉淀在永春老醋文创园，实践团队被阵阵醇厚的醋香所吸引。文创园以永春老醋为核心，将传统酿造技艺与现代设计理念相结合，打造出一个集观光、体验、购物于一体的综合性文化空间。团队成员在讲解员的带领下，参观了老醋的酿造车间，亲眼见证了从糯米发酵到成品醋酿造的每一个细节。在品醋区，成员们品尝了不同年份、不同口味的永春老醋，感受其独特的酸甜口感与深厚的文化底蕴。文创园负责人表示，永春老醋已有数百年历史，是永春人民的骄傲，他们致力于通过创新的方式，让更多人了解和喜爱这份传统美味。

探寻历史足迹

博物馆中的时光之旅随后，团队前往永春博物馆，开启了一场穿越时空的历史之旅。博物馆内珍藏着大量反映永春地区历史变迁的文物与资料，从古代陶瓷到近代民俗，每一件展品都承载着厚重的历史信息。在博物馆工作人员的引导下，团队成员不仅了解了永春的自然地理、人文历史，还深入探究了永春传统工艺的发展脉络与特色。在参观过程中，成员们被永春人民的勤劳智慧与坚韧不拔的精神所感动，更加坚定了传承与弘扬传统文化的决心。

实践创新

为传统文化注入新活力此次社会实践过程中，团队成员与文创园、博物馆的工作人员及专家展开了深入交流，共同探讨传统文化的传承与创新路径。在老醋文创园，大家提出结合现代审美与消费习惯，开发具有永春老醋特色的文创产品；在永春博物馆，成员们建议利用数字化技术提升展览效果，吸引更多年轻人关注与参与。此外，团队还发现，永春老醋与永春地区的传统文化、民俗风情紧密相连，体现了永春人民对自然的敬畏与对生活的热爱。

望未来

让传统文化绽放新光彩此次社会实践不仅让青年学子深刻体验到了永春老醋的醇香与永春历史的厚重，更激发了他们对传统文化保护与创新的热情。团队成员纷纷表示，将继续关注永春地区的传统文化发展，通过调研报告、创意提案等方式，为传统文化的传承与发扬贡献青春力量。闽南理工学院“青视角”团队相信，在大家的共同努力下，永春的传统文化一定能够在新时代绽放出更加绚丽的光彩。