工程教育专业认证是促进高校工程教育改革和质量保证体系建设的重要一环，也是中国一流大学人才培养与国际接轨的重要体现。食品科学与工程专业遵循OBE（Outcomes-based education，成果导向）教育理念，以立德树人为根本，以学生发展为中心，强化本科学生在社会主义新时代建设目标体系下的人才培养质量的全面提升，以专业人才培养的内外需求分析为依据确立培养目标。

自2016年开始筹备工程教育专业认证以来，食品科学与工程教师党支部委员会重点结合基层工作实际，推动本系学科、专业建设，构建“党建引领一流学科建设”良好工作机制，组建了工程认证工作小组，核心骨干全部由党委委员、支部委员和党员担任，将任务分配到人，充分发挥党员先锋示范作用。

2017年，支部教师（王鸿飞教授、欧昌荣教授和许凤副教授）赴无锡参加食品类专业认证培训班。

2019年9月，工程认证小组成员到土木与环境工程学院进行调研，并就自评报告中为达到培养目标和毕业要求所实施的教学策略、教学实践、教学过程和改进过程所用到的支撑材料进行了交流。

 2019年9月10日—9月12日，由潘道东院长、邵兴锋副院长、王鸿飞系主任和张鑫系副主任组成的食品科学与工程专业工程认证小组赴大连工业大学，参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2019年第二次会议暨教学研讨会。

2019年10月16日，食品科学与工程系提交了工程教育专业认证申请书，并顺利通过，进入下一阶段。

2019年11月，支部教师邵兴锋教授、王鸿飞教授、张鑫副教授、许凤副教授和吴振副教授赴武汉参加了食品类专业工程教育认证专题研讨会。

2020年疫情期间，工程认证小组成员每周在线学习工程教育认证培训课程，与专家在线交流与学习，解答自评报告撰写中的各种问题。

2020年7月，工程认证核心成员在支部党员系主任王鸿飞教授组织下，克服暑热，支部党员100%参与撰写自评报告和附件材料准备工作，经过多次修改，已于8月28日顺利提交自评报告，并为后期的专家进校考察环节做好准备工作。

         食品系教师党支部始终坚持把党员能否在教学研究中充分发挥先锋模范作用，能否带领教职工完成各项任务，作为衡量党员教育工作取得成效的重要标志。要求各位党员成为思想工作的骨干、教学工作的标兵和各方面的典型，发挥以党建促进学科专业发展的重要作用。