为了培育和提升学生对食品专业认同感，拓展学生对于未来食品领域的科研发展方向，帮助学生进一步明确未来学习和人生发展的目标，我院通过前期线上直播宣讲以及后期严格的审核，共选拔出全国15所高校的21名优秀本科生，于2023年7月17日至18日在我院成功举办了全国优秀大学生夏令营活动。

会上食品科学与工程学院院长、粮食储运国家工程实验室党支部书记方勇教授向大学生营员的到来表示热烈欢迎，详细介绍了学院的历史沿革、发展现状、人才培养、师资队伍、科学研究等情况，希望营员们以夏令营为平台和契机深入认识和了解学院，并祝愿大家来校深造，圆梦南财。此外，粮储支部沈新春、唐培安、丁超等党员同志分别作为教师代表讲述了学院不同科研团队的研究领域和学术成果，展示了各团队硕士生学习生活的点点滴滴，并与营员们面对面沟通交流，为学生们提前谋划未来研究生阶段的科研助攻方向，解疑答惑。

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期间，营员们还参观了粮食储运国家工程研究中心、江苏省粮油质量安全及深加工重点实验室等科研平台，让学生们真切感受我院的学术氛围和科研实力。同学们纷纷表示本次夏令营中收获科研灵感和砥砺奋进的勇气，更加奋发有为的把青春华章书写在中国食品科学领域的发展新征程上。