6月26日和7月3日,烹饪学院党员教师丁连翠受邀电话连线参与青岛广播电台(调频89.7)“美食双侠”两期节目录制,普及食养知识。
《美食双侠》是岛城餐饮行业的第一媒体品牌。节目中,丁连翠以夏季时令菜品养生保健为主题与听众进行交流,提醒大家切忌盲目养生,要依据节气特点和自身体质异同选择合理的膳食,因时、因人食养,保证人体的健康。节目听众积极参与讨论,表示丁老师对知识的讲解简单易懂,具有实际指导意义。
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近年来,烹饪学院致力于培养具备健康饮食观、懂管理、会配膳的高素质复合型技术技能烹饪人才,同时不断提升师生社会服务能力,为传播健康烹饪膳食理念贡献一份力量。
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