近期，强国行团队-四川农业大学食品学院教工第一党支部书记李美良和李树红教授，依托《食品工艺学》、《水产品加工学》和《水产食品学》等课程，带领研究生和本科生前往天全润兆渔业，开展实践育人活动。

在参观期间，公司生产部负责人卿勇和研发部李蝶与师生们进行了深入的座谈交流。公司负责人详细介绍了润兆渔业的整体发展、产业规模、鱼子酱的加工工艺以及未来的发展规划。同时，他们表达了希望利用此次合作解决生产和研发中遇到的问题，并期望通过院企合作，吸引更多食品专业的学生投身科研创新和生产实践，为企业和食品行业的发展贡献力量。

李美良和李树红老师针对企业提出的技术问题进行了深入分析，并提供了有效的解决方案。特别是在鱼子酱提取后的鱼肉深加工方面，他们提出了许多建设性意见和建议。双方期待在“揭榜挂帅”和技术研发等领域有进一步的合作机会。此外，他们还邀请企业的资深技术总监作为食品学院的行业导师，参与教学和学生实践能力的培养，共同推动实践育人，提升学生的实践能力。

此外，双方还就支持学生专业技能提升计划、赞助学院专业技能大赛以及共同建设工程研究中心和中试车间等事宜达成了初步意向。

会后，在公司负责人的带领下，师生们参观了鲟鱼养殖基地和科技馆。这次实践活动不仅加深了学生对水产品加工的理解，也为校企合作奠定了坚实的基础。

二期参观交流

科技馆学习参观

座谈洽谈合作及实践育人交流