天津商业大学制药工程系教师党支部带领学生到天津达仁堂京万红药业开展实践育人
发布时间:2025-06-02 12:46:53
为深化产教融合,推动中医药文化传承与创新人才培养,2025年3月11日上午,天津商业大学制药工程系教师党支部组织师生代表走进天津达仁堂集团京万红药业药酒生产基地,开展“非遗技艺研学暨实践育人”专题活动。通过实地参观、非遗体验、专家授课等形式,师生们深入领略百年药企的匠心精神,探索药酒文化的独特魅力,为培养新时代中医药应用型人才注入实践动能。
作为中华老字号企业,京万红药业药酒基地承载着百年药酒酿制技艺的精华。在基地负责人带领下,师生们依次参观了药材预处理车间、传统发酵工坊、现代灌装生产线及文化展厅,详细了解药酒“选材—炮制—发酵—陈化”的全流程工艺。“亲眼看到‘酒浸药、药融酒’的传统工艺,才真正理解‘药借酒力、酒助药效’的奥妙。”制药工程2202班学生王一怡在体验后感慨道。
实践活动中,学生们分组完成“药酒文化创意设计”“工艺改良提案”等实践任务。此次药酒基地实践,不仅是一次技艺的研学,更是一场中医药文化传承的接力。京万红药业以老字号的责任担当,为院校搭建“沉浸式育人”平台,未来将持续深化校企合作,助力中医药产业高质量发展。
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