茶文化与营销教工党支部书记郭桂义教授副主编的《中华茶史》入选2024茶媒体推荐阅读十大茶书榜单

12月12日，作为2024中国(深圳)国际秋季茶产业博览会重点活动之一的2024华茶品牌盛典在深圳会展中心1号馆举行。活动期间，发布了2024中国茶行业十大新闻事件和2024茶媒体推荐阅读十大茶书榜单。

安徽农业大学夏涛教授主编、信阳农林学院茶学院茶文化与营销教工党支部书记郭桂义教授副主编的《中华茶史》入选榜单。入选理由：本书是茶学专业学生的推荐教材，也是一本极具推广意义和参考价值的中国茶叶历史教材，为提升我国文化软实力、增强中华文明传播力、影响力，推动我国现代茶产业高质量发展做出了积极贡献。 

《中华茶史》，中国轻工业出版社2024年5月出版（ISBN：9787518446506），是安徽省“十三五”规划教材和中国轻工业“十四五”规划立项教材。内容从上古到21世纪第二个十年的中国茶叶发展历史，涵盖中华茶史研究的成果。全书分为上古魏晋南北朝时期、隋唐五代时期、宋元时期、明朝时期、清朝时期、近现代时期共六章，每章从茶叶科技、茶叶经贸、茶文化以及茶的传播四个方面展开叙述，并详细剖析了相关史实，引用史料充分且翔实。本书填补了普通高等教育中华茶史教材的空白，为茶文化学科建设提供了坚实的材料。郭桂义编写了“第二章，隋唐五代时期，第一节，茶叶生产技术的进步；第三章，宋元时期，第一节，茶叶生产技术的发展；第四章，明朝时期，第一节，茶叶生产技术的变革；第五章，清朝时期，第一节，茶叶生产技术的发展”。

2024茶媒体推荐阅读十大茶书榜单发布

《中华茶史》封面扉页