习近平总书记给中国农业大学科技小院的同学们回信中强调,广大青年要厚植爱农情怀,练就兴农本领,在乡村振兴的大舞台上建功立业。习近平总书记的殷切期望极大地激发了全国涉农高校师生把论文写在祖国大地上的热情与决心,以实际行动助力乡村全面振兴和农业农村现代化建设。2024年7月,中国海洋大学水产学院探访科技小院助力粮食安全保障实践队(以下简称“实践队”)分别走访河北滦南海水鱼科技小院、山东利津海鲈科技小院和山东荣成鳗草科技小院,把课堂学习和乡村实践紧密结合起来,推广科技小院在培养知农爱农创新人才、保障国家粮食安全、推动绿色发展和乡村振兴中的示范和引领作用,为践行“向江河湖海要食物”的大食物观贡献青春力量。
图1 实践队合照
一、养殖一线治学问,科技小院助力优质蛋白供应
2024年7月14日-16日,水产学院宋协法教授带领唐山实践队前往河北滦南海水鱼科技小院开展实地调研,感受科技小院一线科研、生活场景,体会科技小院在培养涉农研究生、推广绿色养殖技术、促进乡村振兴中的重要作用。
图2 宋协法教授为大家讲解海参相关知识
第一站,实践队来到科技小院室外养殖池塘。工人师傅娴熟地撒渔网,收渔获。实践队在渔获中发现了红鳍东方鲀、对虾、梭子蟹、花蛤等多个养殖品种,宋协法教授介绍,这种池塘设计是多营养层级综合养殖,通过不同营养层级的互补,提高养殖水体和饲料利用率,增加产量和品质。
图3 宋协法教授为实践队讲解循环水养殖系统相关知识
第二站,在虹鳟的循环水养殖车间,宋协法教授给团队成员详细讲解了循环水养殖的原理及工艺流程。通过实物对照,队员们对循环水养殖系统中水质净化、氧气补给、温度调控等环节有了更加深刻的理解与领悟。这种亲身体验的学习方式,让抽象的概念变得鲜活,让复杂的技术变得生动可感。
图4 参观科技小院苗种培育车间
最后一站,实践队来到了科技小院育苗车间。在这里,贝类繁育实验的科研人员为获取第一手贝类生长发育数据,将宿舍搬至车间,不分昼夜地投入到繁育研究中。这种不辞辛劳、勇于担当的科研精神,深深感染了每一位队员,激励着我们以更加饱满的热情和坚定的信念,投身于水产养殖业的绿色发展事业。
图5 与李卫东校友交流科技小院发展历程与机遇
调研过程中,实践队还与科技小院依托单位——唐山海都水产食品有限公司的董事长李卫东校友进行了深入交流。李卫东校友分享了他在创业过程中经历的风雨历程,以及为科技小院建设做出的巨大努力。展望未来,李卫东校友满怀信心,他希望以红鳍东方鲀这一特色品种为核心,通过不断的努力和创新,打造科技小院服务水产科技发展和研究生人才培养的亮丽名片,为河北滦南海水鱼科技小院的未来发展注入新的动力,开拓更广阔的发展前景。
二、现代渔业促发展,科技小院筑成盐碱地上的希望
7月15日,东营实践队与双瀛水产苗种有限责任公司总经理陈守温、副总经理王旭会面。随后在花鲈养殖技术专家徐扬涛的带领下,队员们参观了利津海鲈科技小院花鲈亲鱼培育车间。
图6 实践队员体验饲料投喂
徐老师介绍,科技小院项目开展以前,花鲈人工繁育技术短缺导致花鲈繁殖缺少可控性。随着2011年双瀛水产和水产学院鱼类繁殖生理与种子工程实验室合作以来,花鲈人工繁育技术取得了突破性进展,实现了北方花鲈规模化人工繁育从无到有的突破,推动了全国花鲈养殖业的规模化发展。队员们切实体会到了水产创新技术手段在养殖渔业中发挥的巨大作用。
图7 党日活动大食物观主题宣讲
7月16日,实践队与公司党支部联合开展了“践行大食物观”主题党日活动,陈守温总经理、王旭副总经理等公司党员与实践队全体队员参与本次活动,队员郭飞燕作为主讲人进行了大食物观主题宣讲。
图8 党日活动交流学习
宣讲过后,队员们就新苗种优势、产学研合作模式等问题与公司代表进行了深入讨论。陈守温总经理对科技小院的产学研合作模式给予了充分认可。他指出,科技小院虽小,却是一个充满活力的创新平台,集人才培养、科技创新和社会服务于一体。这种模式不仅为高校提供了实践教学和科研创新的平台,而且对推动产业升级和乡村振兴具有显著的促进作用。
三、俯首潜心种海草,科技小院托举海草床生态修复
海草是由陆地植物演化到适应海洋环境的高等植物,对海洋生态保护起着重要作用。16年来,中国海洋大学水产学院张沛东教授与团队成员在黄渤海修复养护海草床2万余亩,并建立起相对完整的温带海草床生态修复技术体系。7月5日,威海实践队到达荣成后,直奔科技小院,在驻院博士研究生张彦浩的带领下,实践队前往天鹅湖观察鳗草的基本结构、制作鳗草移植单元、收集鳗草凋落物等。烈日炎炎,队员们马不停蹄地参与协助移植单元的制作中,切身体会到从事海草床修复工作的艰辛和不易。
图9 实践队员学习鳗草知识
次日,实践队参观学习了科技小院自主研发和引进的自动化鳗草种植设备、体验了鳗草的人工播种。水下石头很多,种鳗草困难,但队员们依然咬牙坚持,只为能给海洋织就一片绿色,保护一方生态环境。
图10 张彦浩进行海草投放
7月7日,团队成员一同前往科技小院的育苗场工作,观摩和体验种子采集工作。这项工作看起来容易,确实很不简单,需要从一大堆鳗草中分辨出生殖枝并取下,十分考验眼力和体力,团队成员跃跃欲试。“世上无难事,只怕有心人”,大家与成堆的鳗草“鏖战”一整个上午,最终带着一大袋的生殖枝凯旋。
图11 实践队员合作处理鳗草样品
此次社会实践让实践队深刻认识到海草床对于维护海洋环境、促进水产养殖业可持续发展和维护粮食安全的重要性。队员们纷纷表示也希望更多的水产青年积极投身实践,在实践锻炼中学习知识、掌握经验,将来应用到未来的学习和工作中,为保护海洋生态环境、推动蓝色农业的发展贡献自己的力量!
图12 实践队员进行实地浅水海草修复
中国海洋大学水产学院以国家一流水产学科为引领,以11个国家级科技小院为依托,持续耕海牧渔、问粮沧海,推动学生培养与生产实践紧密结合、与社会需求紧密结合、与农业农村发展紧密结合,引导广大水产学子在服务乡村振兴一线中绽放青春风采。中海大水产学子也将砥砺前行,不负韶华,为国家水产事业贡献青春力量!
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