2025年1月6日、7日，生物与食品工程系教师张宇、冯盼盼带领2022级生物工程专业80名学生分别前往亳州兴禾农业发展有限公司和安徽东方帝维生物制品股份有限公司开展专业见习。

6日，见习教师和学生首先到亳州兴禾农业发展有限公司，就植物组织培养的生产工艺规程、技术要点、产品检测与应用、组培苗的炼苗和移栽等内容开展专业见习。

期间，企业科研人员系统介绍了公司当前的研究、生产领域及现状，如白术、瓜蒌、丹参、亳菊、半夏、紫菀、何首乌等的病毒检测、脱毒、快繁及包衣种子的制备等。同学们也对讲解过程中的疑问进行了提问，如如何有效预防大规模植物组织培养过程中的杂菌污染问题？生产过程中出现褐变现象和玻璃化现象该如何应对？企业技术人员一一解答了学生的疑问，拓展了学生的知识面，培养了学生理论联系实际的实践能力。见习结束后，正在公司实习的学姐与同学们进行了面对面交流，解答了同学们关于工作环境、岗位技能要求和职业发展等方面的问题。

7日，见习教师和学生走进安徽东方帝维生物制品股份有限公司，就疫苗生产与开发的上、中、下游生产工艺及相关设备、技术要点等内容开展专业见习。

　　期间，企业科研人员系统介绍了不同种类疫苗如减毒活疫苗、灭活疫苗、重组亚单位疫苗等的生产工艺流程；并结合具体生产实际，讨论了不同种类疫苗生产过程的技术要点，如灭活疫苗制备时灭活剂与佐剂的选用、减毒活疫苗生产时鸡胚的培养与选择、疫苗的纯化及质量控制等。此外，同学们还了解了企业规模化的空气处理系统、水处理系统等相关设备的工作原理及过程，激发了大家对专业知识的深入探索欲望。

　　此次见习活动为同学们提供了宝贵的实践机会，不仅深化了学生对生物工程专业应用领域和未来就业前景的了解，更激发了他们的学习热情和职业探索精神。同学们纷纷表示，将以此次见习为契机，更加努力地提升自己的专业技能和综合实践能力，为未来的职业发展做好准备，也期待在生物科技前沿不断学习和探索，为将来投身于本专业领域的工作打下坚实的基础。