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智慧科技赋能茶企业 促茶产业高质量发展

来源:福建农林大学园艺学院网站 发布时间:2025-07-21 09:12:32

2025718日,园艺学院党委书记林金科教授和全国高校“双带头人”教师党支部书记 “强国行”专项行动团队负责人邱栋梁教授等一行在赴福建省福鼎市品品香茶业有限公司开展白茶智能加工技术指导工作。此次活动旨在贯彻落实党的二十届三中全会精神,旨在推动产学研深度融合,以科技赋能传统茶产业转型升级,助力茶产业高质量发展。

专家团队深入企业生产一线,在品品香茶业有限公司董事长林振传和邵克平总经理的陪同下,重点考察了现代化白茶智能生产线,该系统通过高精度环境传感器网络,实现了对温度、湿度、风速等关键参数的实时监测与智能调控,将经验转化为数据模型,既保留了白茶的传统风味,又实现了标准化、智能化生产。自动化拣剔生产线能够精准识别茶叶中的杂质和不合格叶片,大大提高了成品茶的纯净度。在自动化包装环节,全自动称量、充氮、封口一体化设备不仅大幅提升了生产效率,更通过智能化控制确保了产品包装的标准化和安全性。此外,双方就白茶智能加工过程中的智能控制、品质监测、节能减排等关键技术环节进行了深入交流与讨论,是推动产学研深度融合的重要实践。






此次技术指导活动不仅为传统茶产业转型升级提供了科技支撑,也为推动科技创新和产业创新融合发展及乡村振兴战略实施探索了新路径。据悉,双方将持续深化产学研合作,共同推动白茶产业高质量发展。


责任编辑:赵艳铭

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    强国行团队推动产学研深度融合,以智慧科技赋能传统茶产业转型升级,助力茶产业高质量发展。
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