2025年8月19日，第七届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（总决赛）传来捷报：食品科学与工程系党支部党员教师钟昔阳教授、教师程杰顺老师指导食品科学与工程专业学生党员（洪灿莹、张柠、李静）组队，以卓越的工程实践素养和创新能力脱颖而出，斩获全国特等奖；程杰顺老师同步荣获此次赛事 “全国优秀指导教师奖”。 支部党员教师章宝教授参与指导的宣城校区参赛团队（王婕、李家堡、张腾岳）获得一等奖。此前7月4日至6日，两支团队已在江南大学举办的南部赛区竞赛中摘得南部赛区特等奖，程杰顺老师获评“优秀指导教授奖”及“金牌评委奖”双项荣誉。

此次竞赛由中国食品工业协会主办、教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导，覆盖理论考核与食品工程仿真操作两大维度，是全国食品专业最具影响力的实践能力竞技平台。我校团队的夺冠，标志着党支部推动“党建-业务”深度融合的育人模式成效显著。

作为教育部首批“全国党建工作样板支部”培育创建单位，食品科学与工程系党支部始终将党建优势转化为发展动能，积极探索“党建+学科竞赛”融合路径。赛前，程杰顺、钟昔阳、章宝老师组织成立“竞赛指导先锋岗”，深化竞赛指导方案设计，将思政元素有机融入赛题解析与工程实践训练中。赛中，党员指导教师以身作则，将严谨治学的科研精神和家国情怀传递给学生，引导学生在竞赛中不仅追求技术卓越，更树立正确的工程伦理观和职业使命感。

此次竞赛内容涵盖食品工程原理、智能装备操作、工厂设计仿真等多个模块，既考验学生的理论功底，也对实践能力提出了高要求。食品科学与工程系党支部以竞赛为契机，推动教学改革与课程优化：（1）依托《食品工程原理》、《食品机械》等本科课程，将竞赛标准融入日常教学内容；（2）开展跨学科、跨年级的团队协作训练，培养学生的工程思维与系统解决能力；（3）通过校企联合命题、联合指导，将产业前沿技术与教学资源深度融合，提升学生解决实际问题的能力。

此次竞赛成绩的取得，充分展示了食品科学与工程系党支部在党建引领教学改革、推进“三全育人”方面的显著成效。未来，支部将继续深化“党建+竞赛”双轮驱动模式，以更高的政治站位和更强的使命担当，为党育人、为国育才，培养更多高素质食品专业人才，为食品产业现代化和科技创新贡献工大力量！