听见花开(第9期)|《北平的春节》

照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
除此之外,这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。孩子们准备过年,第一件大事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。
孩子们喜欢吃这些零七八碎儿。第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买各种玩意儿--风筝、空竹、口琴等。孩子们欢喜,大人们也忙乱。他们必须预备过年吃的、喝的、穿的、用的,好在新年时显出万象更新的气象。腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。这一天,是要吃糖的,街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为瓜形,又甜又黏,小孩子们最喜欢。
过了二十三,大家更忙。必须大扫除一次,还要把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足——店铺多数正月初一到初五关门,到正月初六才开张。正月初一的光景与除夕截然不同:铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。
男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。城内城外许多寺院举办庙会,小贩们在庙外摆摊卖茶、食品和各种玩具。小孩子们特别爱逛庙会,为的是有机会到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。庙会上有赛马的,还有赛骆驼的。这些比赛并不为争谁第一谁第二,而是在观众面前表演马、骆驼与骑者的美好姿态与娴熟技能。
多数铺户在正月初六开张,不过并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏。
小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响。这一天大家还必须吃元宵呀!这的确是美好快乐的日子。
一眨眼,到了残灯末庙,春节在正月十九结束了。学生该去上学,大人又去照常做事。腊月和正月,在农村正是大家最闲的时候。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分外热闹。
【作者简介】

老舍(1899年2月3日—1966年8月24日),男,原名舒庆春,字舍予,另有笔名絜青、鸿来、非我等。因为老舍生于立春,父母为他取名“庆春”,大概含有庆贺春来、前景美好之意。上学后,自己更名为舒舍予,含有“舍弃自我”,亦即“忘我”的意思。北京满族正红旗人。中国现代小说家、作家、语言大师、人民艺术家、北京人艺编剧,新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家。代表作有小说《骆驼祥子》《四世同堂》,话剧《茶馆》《龙须沟》。
【朗读者心语】

朗读者:湖南师范大学新闻与传播学院2020级播音与主持艺术专业本科生 张潇文
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”随着爆竹声渐渐减弱,春节这一场盛大的狂欢也将画上句号。街头巷尾的红灯笼依旧散发着温馨的光芒,但空气已开始弥漫着淡淡的别绪。家庭聚餐的欢声笑语似乎还在耳边回响,长辈们给予的祝福和温暖似乎还萦绕在心上,然而,新一年的征程已然悄悄拉开序幕。此刻,人们即将带着对家人的眷恋以及对新春的美好祝愿,重新启程,心中满是对未来的憧憬和希望。正如那一抹渐行渐远的烟花余晖,虽春节将尽,但其留下的光明与温暖,将长久地照耀着我们前进的道路,激励我们在新一年里追逐梦想,创造更加辉煌的明天!
《听见花开》是“致远”名师工作室推出的产教融合原创专栏,以“以声为媒,激扬青春”为栏目宗旨,坚持原创性与创新性相统一。湖南师大学子朗读自己所喜爱的名人著作、经典诗篇、红色故事和高雅文章,制作朗读视频,并以朗读者心语或作品赏析收尾,赋予内容多元解读和魅力阐释,凝练出“欣赏高雅语言艺术,享受诗意校园生活”的网络育人文化。
供稿单位:教育部高校辅导员“致远”名师工作室 湖南省高校辅导员综合发展工作室
指导老师:张小春 李艳 王洋
通讯员:张国强


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