11月30日-12月1日,由中国烹饪高等教育联盟、世界中餐业联合会国际烹饪教育分会主办,武汉商学院、湖北经济学院承办,湖北省团餐行业协会、湖北省烹饪酒店行业协会等单位协办的第七届中国烹饪高等教育高峰论坛暨首届全国餐饮食品创新设计大赛在武汉举办。旅游学院副院长、旅游管理教师党支部党员教师张俊香教授带队参赛并开展相关交流。
李毅老师以《数智化背景下烹饪人才的数据思维培养》为题作大会报告。在学科竞赛环节,旅游学院烹饪与营养教育专业学生李新华、张慧琪的参赛作品荣获全国三等奖。
会后,张俊香一行赴湖北新东方烹饪学校开展访企拓岗并看望校友,就深化产学研合作、人才培养、实习就业等开展了座谈交流,积极拓宽毕业生就业资源和渠道,深化校企合作。
近年来,旅游学院依托全国样板支部、“强国行”平台,发挥党建的引领作用,推行“党建+业务”模式,深化应用型文旅人才培养力度,加强高校之间的交流和互动,助力文旅人才基地建设。