根据江苏省市场监督局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》文件要求，饮食服务中心党支部规范工作要求和标准，配置17个食品安全员，按照要求做好日管控、周排查、月调度等公示情况，严抓食堂日常食品安全的管理。目前，江苏大学校本部有9个食堂列入A级包保制食堂。

  2月14日下午，镇江市委常委、常务副市长秦海涛率队对我校第四食堂食品安全“两个责任”落实工作进行现场督导，江苏大学党委副书记李洪波、江苏大学党委常委、副校长邹小波、后勤党委书记刘硕敏、后勤处（集团）处长（总经理）王善民、后勤处（集团）副处长（副总经理）杨春峰、饮食服务中心党支部许凤青等人陪同检查。

 为了做好此次迎检工作，饮食服务中心党支部高度重视，提前谋划，召开专题工作布置会议，进行了统一布置统一落实，定人定岗定责。后勤处（集团）领导班子多次来现场督导工作，对介绍点位、现场环境、展板、标语等各个方面进行了全面优化完善，确保迎检工作顺利完成。

 活动当天，许凤青向秦海涛副市长汇报我校食堂日常食品安全的管理和监督工作，重点介绍了食堂应急预案细化流程的工作做法、“两个责任”的细化分工安排及在日常管理中的一些特色亮点做法。秦海涛副市长肯定了江苏大学食堂的食品安全保障工作，对饮食服务中心严格的食品安全管控和科学的标准化操作规程进行了表扬，并鼓励饮食服务中心将首创的“六统一”管理模式推广到更多地方。

 饮食服务中心党支部将以此次督查为契机，将规范做法持续，将优秀做法推广，把好食品安全关口，提升品质餐饮服务。