“以前种水稻,大家基本都是凭经验。现在,科技小院的研究生教我们学会看数据,数据和经验一样重要。”近日,在“拼多多杯”第三届科技小院大赛的实地考察评审现场,重庆味源现代农业专业合作社理事长李世飞向中国工程院院士张福锁这样谈道。他说,“科技小院给梁平水稻产业发展带来的变化不仅仅是农户增收,还有更科学的标准化流程。”

科技小院的老师向张福锁院士介绍工作进展。
把实验室搬进田间地头,种植户也学会看数据
一直以来,梁平有着“巴蜀粮仓”之美誉。重庆梁平粮油科技小院位于梁平区安胜镇,这里和梁平区的大多数村镇一样,地势平坦、气候宜人,是水稻生长的好地方。
为院士专家团做汇报的王至硕是西南大学自然资源利用与植物保护专业的硕士研究生,他和其他六名同学常驻小院。这个老家在山东,喜欢吃大馒头的小伙子,现在整天和水稻打交道,“去年三月刚来小院的时候,连洗澡的地方都没有,条件艰苦。当时冬季刚过,看着一望无际的闲田,多少有点迷茫。”
四月份开始水稻种植,王至硕和老师同学一起进农家、下农田,围绕“梁平稻”绿色高质量发展深入调研。“我们走了梁平十五个村镇,发现当地水稻种植品种普遍比较杂乱,肥料的利用率比较低。”
这些问题,对规模化生产运营的合作社更显重要。种植户罗先华的田间地头,成了科技小院同学们的据点。“他种植了上千亩水稻,虽然规模大、产量也不错,但我们了解到他每亩净收入只有74元。”经过几个月的观察分析,王至硕和科技小院的同学给罗先华的种植合作社开出了药方:品种单一、没有多元化产品,含氮量高的传统肥料容易倒伏、影响产量还对环境不友好。
又一个种植季开始了,科技小院的同学们帮助罗先华开始落实调整计划:增加可以加工米粉和米线的高品质水稻品种、采用小院专利侧深一次性施肥技术;在水稻生长期,特别选择了易吸收、微量元素含量高的纳米铁锌肥。一季下来,罗先华千亩规模的水稻不仅提高了产量,稻谷的品质也大幅提升,每亩利润提高到280元。
看得见的变化,让科技小院周边十里八乡的村民和种植户都来“求医问诊”。
重庆味源现代农业专业合作社理事长李世飞告诉记者,利润和收入的提升只是一个方面,“对于大规模的种植户来说,科技小院的技术输送和更精准的数据让我们更有底气。旋耕、开沟、播种、施肥一体化的种植流程,有全方位以数据为考量的指导。同时,科技小院给我们规模化生产制定了具体的标准,这对稻米品质的保障和种植效率提升起到很大作用。”
随着工作研究持续深入,科技小院正在通过社会化组织,把实用的农业知识送给更多种植户。“科技小院的助力,让我的投入和成本减少了20%,产量增加至少20%。”重庆田中秧农业科技股份合作社的蒋丽英表示。

把实验室搬进田间地头,是小院师生的工作日常。
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