日前,安徽农业大学茶与食品科技学院食品科学系教工党支部副书记梁进教授参编的《食品科学与工程类课程思政案例指南》教材由科学出版社正式出版。该教材是“十四五”普通高等教育本科规划教材,也是教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会推荐教材。该教材由江南大学食品学院刘元法和傅莉莉主编,安徽农业大学等多所高校食品领域专业教师参编,支部党员梁进教授参编第三十六章“饮食文化课程思政案例”内容。
近年来,学院食品教工党支部专业教师依托学院获批的第二批全国党建工作标杆院系、第三批全国党建样板党支部、安徽省基层思想政治工作示范点等思政教育平台为载体,积极加强课程思政教学,有效提升思政课程教育教学效果,并取得良好课程思政教学成效。
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