又是一年春草绿,一年一度清明来。在清明之际,为了更好的传承、弘扬中华优秀传统文化和文明新风,感受清明习俗的独特魅力,传媒与设计系学生第一党支部组织支部成员们来到金牛山社区和小朋友们开展“清风化成雨,思念绵延长”清明节主题社区志愿服务活动,用淳朴的美食传达出深深的情意。
活动现场,大家分工合作,志愿者们先分发好制作的工具,并向小朋友们简单讲解了制作青团的过程。首先是制作艾草液,志愿者们和小朋友们一起清洗艾草,将干净的艾草放入水中煮沸,并倒入糯米粉中混合均匀大家一起揉成面团,静待面团醒发。
等待期间,志愿者们带领小朋友耐心的清理桌面并均分豆沙馅,面团醒发好后就到了最关键的包馅环节。戴好手套 摁扁面团,再将豆沙馅包好,大家在一片欢声笑语中将一个个圆滚滚的青团摆放整齐并上锅蒸熟。待青团出锅后,志愿者们细心指导小朋友打包青团并分发给每个小朋友,用这份传统的美食表达同学们内心最珍贵的情意,就如老话:一口青团一份团圆。活动过程中,小朋友们通过志愿者的介绍,了解清明节的文化内涵和传统习俗,并用小手搓出一颗颗可爱的小青团。他们以亲手制作的小青团,遥寄一份祝福,铭记一些感动。小小青团不仅代表清明节独特的文化魅力,更体现了团团圆圆的美好寓意。在这个春意正浓的时节,感受独属于清明的温暖。志愿者们和社区工作人员及小朋友们在本次活动中,既能了解中国传统的饮食文化,也收获劳动的乐趣,在轻松愉快的氛围中,大家共同享美味,也将情意和温暖传递。
我要评论 (网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
全部评论 ( 条)