河北工程大学生命科学与食品工程学院参加2025波尔多“左岸杯”世界名校葡萄酒品鉴大赛

2025-03-27 11:55:32 桑丹

3月17日,2025波尔多“左岸杯”世界名校葡萄酒品鉴大赛中国区决赛在北京法国驻华大使馆成功举办,法国驻华大使白玉堂(Bertrand Lortholary)出席评委席。清华大学、北京大学、重庆大学、中国人民解放军医学院等11所高校同台竞技。我院2023级食品科学与工程专业刘天宇、刘涛硕、贾一飞3名同学组成的代表队凭借扎实的专业功底和出色的品鉴能力,在激烈的角逐中展现了食品学子的风采。

参赛队员刘天宇表示:“这次比赛不仅检验了我们的专业知识,更让我们深刻体会到葡萄酒文化的博大精深。感谢学院提供的专业培养和实践平台。”

学院以波尔多“左岸杯”葡萄酒品鉴大赛为载体,进一步鼓励学生体验中法葡萄酒文化的魅力,有效提升了学生的专业自信和跨文化交际素养,为未来的国际交流与就业打下坚实基础。学院也将进一步优化人才培养方案,加强与国际知名院校的合作交流,为食品行业输送更多具有国际竞争力的专业人才。

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责任编辑:霍晓俊

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