沈思静同学入选《2020年“全国向上向善好青年”候选人名单》

2020-04-19 22:29:09 刘超

2020325日,由共青团中央发布的《2020全国向上向善好青年候选人名单》中,湖北经济学院旅游与酒店管理学院教工第二党支部烹饪专业教师培养的沈思静同学成功入选。

沈思静,女,中共预备党员,19988月出生于湖北随州,第45届世界技能大赛优秀选手,现就读于湖北经济学院旅游与酒店管理学院烹饪与营养教育专业,兼任第46届世界技能大赛烹饪(西餐)项目省市集训队教练。先后获第45届世界技能大赛烹饪(西餐)项目湖北省选拔赛第一名、湖北省总决赛第一名、国家集训队预选赛第二名、全国总决赛第三名,第八届全国烹饪技术竞赛西餐项目金奖、中式面点项目金奖,明日之星厨师大赛全国总决赛团体亚军。先后被授予国家45届世界技能大赛优秀选手”“湖北青年五四奖章”“湖北省技术能手”“改革开放40年武汉餐饮行业创新管理突出贡献人物”“46届世界技能大赛武汉市选拔赛优秀教练”“武汉市职业技能提升服务周活动优秀个人等荣誉称号。

新型冠状病毒肺炎疫情期间,沈思静作为湖北经济学院旅游与酒店管理学院第二党支部邹志平国家技能大师工作室成员,积极参加湖北省抗击新型肺炎烹饪志愿队,负责邹志平国家技能大师组织抗疫联络工作,通过微信等平台联系全国烹饪同仁和餐饮相关企业参与捐赠活动,联系捐赠蔬菜、调料、营养品、消毒设备价值600多万元,协助烹饪志愿队原料补给和供餐工作,每天制作盒饭2万份;身为湖北经济学院西餐集训队教练,坚持世赛集训队停学不停课,科学制定训练方案,线上分享学习资料,督导队员科学训练。

作为新时代的中国青年,沈思静同学充分展示了青年人的时代担当和家国情怀。未来,她还将继续锤炼工匠精神,带着这份家国情怀,担起时代重任,在发扬中华传统饮食文化的道路上继续前行。


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    全国向上向善好青年。湖北经济学院旅游与酒店管理学院教工第二党支部烹饪专业教师培养的沈思静同学成功入选。
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