9 月 16 日，淮南师范学院生物工程专业教师党支部书记、生物工程学院副院长颜守保带领支部党员、实验中心主任朱其顺、副教授仝倩倩及青年博士贾婷婷一行四人，赴寿县安徽省天顺酱园调味品有限公司，以支部共建为纽带开展产学研合作交流活动。

活动伊始，在公司负责人陈传银的引导下，学院团队一行深入企业生产一线，系统参观酱油生产全工艺流程。从大豆筛选、制曲发酵，到淋油调配，学院团队与企业技术人员围绕各环节的工艺参数、质量控制要点展开细致交流，全面掌握企业在产品风味提升、微生物调控等方面的实际需求，为后续精准合作筑牢基础。

图1 负责人陈传银带领支部团队参观酱园

参观结束后，双方举行合作洽谈与签约仪式。陈传银负责人则分享了公司的发展历程与产业布局，表达了借助高校技术力量破解生产瓶颈、提升产品核心竞争力的迫切需求。颜守保副院长介绍了学院在微生物资源开发、食品酿造技术等领域的科研优势与人才储备，强调以支部共建推动产学研合作，既能实现党建与业务协同发展，更能加速高校科研成果向产业实践转化；会上，双方达成拟派支部党员仝倩倩博士开展公司传统酱油酿造机制解析，并正式签订《安徽省酿造工业微生物资源开发与应用工程研究中心共建协议》，并共同为共建工程研究中心揭牌。

图2 双方为共建工程中心举行揭牌仪式

此次以支部共建为载体的产学研合作，不仅搭建了生物工程学院与地方企业协同发展的桥梁，更实现了党建引领与科研产业的深度融合。双方均表示，将以共建工程研究中心为起点，持续深化在技术研发、人才培养、成果转化等方面的合作，为地方酿造产业高质量发展注入新动能。