姜莲村于2012年被列入永春县十个“美丽乡村建设示范村”项目后，全力打造成“田园风貌型美丽乡村”。然而，因受制于地理条件差等客观因素，该村集体经济十分薄弱，尤其是在芦柑产业遭灾害性毁灭后，大部分村民弃农务工、弃农从商成为当地村民的主要经济来源。近年虽有部分村民依靠当地特色养殖鸡鸭牛羊、种植生姜、黄花菜等，但未形成特色产业。

活动当天，在姜莲村村委的热心帮助下，我们的实践队员首先看望村里的空巢老人，帮助她们解决一些实际需要和生活困难，陪她们聊天、谈心，孤苦之心稍得慰藉。此外，我们的实践队员主动关心孤寡、困难老人饮食、起居、身体状况等，为她们送去一丝温暖，尽显人文关怀。

此外，我们的实践队员还了解到家禽的养殖过程、喂养方式、家禽喂养食材、售卖等情况，还得知前阶段因疫情影响家禽等农特产品销售等实际困难等，针对这种问题，我们的实践队员也积极参与当地农特产品的宣传工作。

最后，我们的实践队员通过横幅签名等互动方式，助力脱贫攻坚，互动当天姜莲村书记（兼村长）也来到现场助力我们的实践活动，活动结束后，姜莲村书记高度肯定、赞赏了我们的实践活动。